KREMALI BÖREK TARİFİ

Merhaba değerli okurlarım bugün sizlere Kremalı Börek tarifini veriyorum.

Öncelikle bize yaparken lazım olacak malzemelerimiz 

• 1 Paket Krema

• 1 Su bardağı Süt

• Yarım su bardağı Sıvıyağ

• 1 Su bardağı Galeta unu

• 3 Çorba kaşığı Hindistan cevizi

• 4 Adet Yufka

• 400 Gram Beyaz peynir

• Yarım demet Maydanoz

• 3 Adet Yumurta (Çırpılmış)

Sırada Yapılış kısmı var nasıl yapılır 

• Böreğin sosu için krema , süt , sıvıyağ ve hindistan cevizi çırpılarak karıştırılır.

• Yufkaların bir tanesini masanın üzerine serilir. Üzerine bolca sos dökülür

• İkinci yufka ilk yufkanın üzerine serilir buna da sos dökülür.

• Daha sonra yufka 12 parçaya bölünür.Kenarına maydanozlu peynirli harç koyulur

• Paçanga böreği gibi sarılır.

• Sarılan börekler önce yumurta sonra da galeta ununa bulanır.

• Fırın tepsisine dizilip 180 °C de kızarana kadar pişirilir.

AFİYET OLSUN !