28 Kasım 2015 Cumartesi

Beze Tarifi

Merhabalar sevgili okurlarım bugün sizlere çok leziz bir beze tarifi vereceğim.
Öncelikle bize beze yapmak için lazım olan malzemeler nelermiş bakalım
Hem leziz hem de kolay bir tarif
MALZEMELER

  • 3 ADET YUMURTA AKI
  • 4 KAHVE FİNCANI ŞEKER
  • 1 PAKET VANİLYA

Şimdi yapım aşamalarını anlatacağım . Ayrıyetten en sonda notlarım olacak
YAPILIŞI

  • YUMURTA AKLARI VE SARILARINI AYIRIYORUZ
  • YUMURTA AKLARINA BİR TUTAM TUZ KATIP 1-2 DAKİKA MİKSER YARDIMI İLE ÇARPIYORUZ.
  • ŞEKER İLAVE EDİLİP İYİCE BEYAZLAYANA KADAR ÇIRPIYORUZ.
  • PARMAK HAMURA BATIRILIP KALDIRDIĞINDA HAMUR DURUYORSA KIVAMI TAM OLMUŞ DEMEKTİR.
  • EN SON VANİLYA İLAVE EDİLİR.HAMURU KREM TORBASINA DOLDURULUR.
  • YAĞLI KAĞIT SERİLMİŞ TEPSİYE İSTENİLEN BOYUTTA SIKILIR
  • 150 DERECEDE YAKLAŞIK OLARAK 45-50 DAKİKA PİŞİRİLİR.
NOTLAR
  • YUMURTALARI DAHA ÇABUK KABARTMAK İÇİN METAL KAPTA OCAĞIN EN KÜÇÜK BÖLÜMÜNE KOYARAK HIZLICA ÇIRPMAK GEREKİR.
  • BEZELERİ FARKLI RENKTE YAPMAK İÇİN HAMURA EN SON JEL GIDA BOYASI KATABİLİRSİNİZ. (RENGARENK ÇOK GÜZEL OLUYOR)
AFİYET OLSUN !




1 yorum:

  1. Çok güzel teşekkür ettim tarif için facebook sayfanı beğendim

    YanıtlaSil

YORUM BIRAK