Leziz ve Pratik Portakallı Beze Pastası

Merhaba Değerli ve sevgili okurlarım , bugün sizlerle birlikte  portakallı beze pastası yapacağız :)
adı biraz hoş lezzeti daha hoş . Öncelikle bundan önceki yazılarımdan birinde Beze tarifi vermiştim
isterseniz bir bakın
> Leziz Beze Tarifini okumak için tıklayın <
Klasik Malzemelerimizle Başlayalım : 

• Önce BEZE için Gerekli malzemelerimiz : 

• 6 ADET YUMURTA AKI

• 350 GRAM TOZ ŞEKER

• 250 GRAM TOZ BADEM

• 1 ÇORBA KAŞIĞI İNCE RENDELENMİŞ PORTAKAL KABUĞU

• 2 TATLI KAŞIĞI TARÇIN

• 1 TATLI KAŞIĞI MUSKAT RENDESİ

• 1 ÇAY KAŞIĞI TOZ KARANFİL

• 4 DİLİM PORTAKAL ŞEKERLEMESİ.

PORTAKALLI KREMA İÇİN : 

• 500 ML. SOĞUK KREMA

• 5 ÇORBA KAŞIĞI PUDRA ŞEKERİ

• 1 ÇORBA KAŞIĞI PORTAKAL KABUĞU (İNCE RENDELENMİŞ)

• 1 ÇAY KAŞIĞI TARÇIN

• YARIM ÇAY KAŞIĞI KARANFİL

Sırada Yapılış aşamaları var dikkatli okuyunuz

• FIRIN 140 DERECEDE ISITILIR. 2 ADET TEPSİYE YAĞLI KAĞIT SERİLİR. ÜZERİNE İKİŞER ADET 23 CM ÇAPINDA DAİRE ÇİZİLİR.

• YUMURTA AKLARI KÖPÜRÜNCEYE KADAR ÇIRPILIR. ŞEKER İLAVE EDİLİR , İYİCE SERTLEŞENE KADAR ÇIRPILIR. MİKSER KAPATILIR.

• BADEM , PORTAKAL KABUĞU RENDESİ , TARÇIN , MUSKAT VE KARANFİL KATILIP SPATULA YARDIMI İLE YUMURTA AKLARINA YEDİRİLİR.

• HAZIRLANAN KARIŞIM TEPSİLERDEKİ DAİRELERİN İÇİNE SPATULA İLE YAYILIR. BEZELER GEVREKLEŞENE KADAR (YAKLAŞIK 1 SAAT) FIRINLANIR.FIRINDAN ÇIKARILINCA 10 DAKİKA KADAR BEKLETİLİR.

• KREMASI İÇİN KREMA VE PUDRA ŞEKERİ ÇIRPILIR , İÇİNE PORTAKAL KABUĞU RENDESİ , TARÇIN  VE KARANFİL KATILIP KARIŞTIRILIR.

• HER BEZENİN ÜZERİNE KREMA SÜRÜLÜP KATLAR ÜST ÜSTE YERLEŞTİRİLİR. ÜZERİ PORTAKAL ŞEKERLEMESİ İLE SÜSLENİR.

TARİFİMİZ BU KADAR . AFİYET OLSUN !!

BURAYA TIKLAYARAK FRAMBUAZLI PASTA TARİFİMİZİ OKUYABİLİRSİNİZ :